Пищевое, с/х » Инъектор для мяса посолочный, 40 игл
Инъектор для мяса посолочный, 40 игл ( 2021-05-09 )
В наличии!
Промышленный инъектор мяса DIM 40 позволяет значительно сократить технологический процесс засолки продукта. Основные преимущества метода заключается в равномерном распределение соленого раствора в продукте, что дает равномерную засолку и повышает качества продукта в разы по сравнению с сухой засолкой.
В стандартную комплектацию не включена тележка.
Инъектор работает с мясом даже на кости - демпферная система защиты позволяет обходить кости без деформирования игл. Иглы сдвоенные, замена производится быстро и легко, конструкция корпуса позволяет получить полный доступ к блоку.
Система привода инъектора представляет собой двигатель с
мощным редуктором, кривошипно-шатунная система рычагов.
Система циркуляции рассола состоит из: двигателя привода, центробежного насоса, патрубков, системы фильтров.
Шкаф электроподключений выполнен с высокой культурой сборки, все клеммы подписаны согласно схеме. Комплектующие европейских производителей (Shneider).
Машина проста в управлении и обслуживании;
Полный контроль и точная регулировка выхода продукта;
Комплект ЗиП в подарок;
Гарантия 1 год.
Технические характеристики:
Мощность 5.5 кВт
Напряжение 380 В
Объем впрыска 40-100%
Ход иглы 150 мм
Количество игл 40 шт
Ширина инъектирования 285 мм
Давление впрыска 0.2-0.6 Мпа
Диаметр игл 2мм/3мм/4мм
Вес машины 460 кг
Размеры 1250х950х1800 мм
Отгрузка со склада в Москве.
На фото - складская модель инъектора мяса. На видео - более мощная модель на 120 игл.
Поставляем запчасти и оборудование для мясопереработки более 16 лет! Полный комплекс: поставка-монтаж-запуск-настройка-обучение персонала. Более 8000 довольных заказчиков.
